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Datos agrícolas

Contrato de Futuros de Maíz

Para asegurar el precio del maíz en México, los productores pueden utilizar un contrato de futuros de maíz. Este contrato permite pactar la venta del producto a un precio y plazo acordados antes de sembrar.  Los contratos de futuros de maíz no tienen costo, pero sí se generan comisiones. Para participar, se debe firmar un contrato de corretaje […]

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Datos agrícolas

La importancia de conservar el maíz nativo Mexicano

El maíz nativo Mexicano es aquella variedad de maíz que conserva su estructura, sabor y origen de acuerdo a las mismas de los tiempos precolombinos. Hoy en día se busca cada vez con mas fuerza la protección y promoción de este gran ingrediente que el pueblo Mexicano tiene a su disposición. El estado actual de […]

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